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Alte Tiroler Getreidessorten

Sie sind ein Schatz, der für den Getreideanbau in Zeiten der Klimaerwärmung zunehmend an Wert gewinnt: alte Tiroler Getreidesorten. Die Tiroler Umeltanwaltschaft koordiniert und unterstützt den Anbau dieser Kultursorten.

Wir bieten Tiroler Bio-Betrieben

→ Hilfe bei der Beschaffung von Saatgut
→ Aufwandsentschädigung
→ Jährliche Vernetzungs- und Fortbildungsveranstaltung

 

Kontakt

Stefanie Suchy
E-Mail: s.suchy@tiroler-umweltanwaltschaft.gv.at
Mobil: +43 676 88508 82390

 

Fortbildungs- und Vernetzungstreffen, 1. März 2023

Insgesamt waren 39 Teilnehmer vor Ort, mittels online-live Übertragung mit dabei oder als Referenten involviert.

PDF Zusammenfassung aller Fachvorträge

PDF „Vögel auf landwirtschaftlichen Flächen in Tirol“ (Andreas Danzl)

PDF „Getreideanbau und Landsorten in Südtirol“ (Manuel Pramsohler)

PDF „Erfahrungen aus der Praxis: Lungauer Tauernroggen“ (Liesi Löcker)

 

Das Projekt

Es begann alles vor rund 20 Jahren – Bio-Betriebe aus dem Wipptal hauchten dem Obernberger Schwarzhafer neues Leben ein. Saatgut aus der Genbank des Landes Tirol bildete das Startkapital für die weitere Vermehrung. Obernberger Schwarzhafer wurde einst für die Versorgung der über den Brennerpass ziehenden Saumtiere großflächig angebaut und geriet nach und nach in Vergessenheit. Mittlerweile tragen wieder einige Bauern und Bäuerinnen die Ernte dieses Hafers und noch weiterer Tiroler Getreidesorten ein.

PDF Folder

 

Die Getreidesorten

Landsorten sind robust und wachsen insbesondere auf weniger intensiven Standorten gut. Der Ertrag ist im Vergleich zu modernen Sorten oft deutlich geringer. In rauen Berglagen können die Tiroler Getreidesorten jedoch mit Ertragssicherheit punkten.

PDF Sorten-Steckbriefe

 

Direktvermarkter

PDF Direktvermarkter

 

Projektpartner

Genbank der Tiroler Landesregierung
Tiroler Saatbau
BIO vom BERG
Bio Austria

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